Старик Хинкалыч 4.14
Хинкали • Готовые блюда • Десерты
заказ от 500P
время доставки ~ 60 мин
адрес ул. Советская, д. 2
12:00 - 20:00
Популярные
Хачапури по-аджарски
250P
В корзину
Вес: 300г. / Состав: тесто дрожжевое (мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, маргарин), брынза, сулугуни, сыр адыгейский, масло сливочное
Хинкали с мясом и зеленью
35P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (свинина 70%, говядина 30%, аджика, луково - чесночный соус, соль, перец черный гор, кинза, тмин).
Хинкали с бараниной и зеленью
45P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (баранина, аджика, соль, перец, кориандр, тмин, кинза)
Хинкали с грибами
40P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (шампиньоны, лук, укроп, сливки, перец черный, кориандр)
Хинкали с сыром
40P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (три вида сыра: адыгейский, брынза, сулугуни, сливки, уцхосунели, кориандр, молоко)
Хинкали
Хинкали с мясом и зеленью
35P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (свинина 70%, говядина 30%, аджика, луково - чесночный соус, соль, перец черный гор, кинза, тмин).
Хинкали с бараниной и зеленью
45P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (баранина, аджика, соль, перец, кориандр, тмин, кинза)
Хинкали с грибами
40P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (шампиньоны, лук, укроп, сливки, перец черный, кориандр)
Хинкали с сыром
40P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (три вида сыра: адыгейский, брынза, сулугуни, сливки, уцхосунели, кориандр, молоко)
Хинкали с мясом без зелени
35P
В корзину
Цена за 1шт. Тесто (мука, вода, соль, крахмал), фарш (свинина 70%, говядина 30%, аджика, луково-чесночный соус, соль, перец, тмин)
Хинкали с говядиной
40P
В корзину
Цена за 1 шт. Мешочки из теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями и ароматным бульоном
Хинкали с вишней
35P
В корзину
Цена за 1шт. 
Горячие блюда
Долма
320P
В корзину
Вес: 220г. / Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. В порции 7 штук, подается с мацони
Чашушули из говядины
395P
В корзину
Вес: 300г. / Состав: говядина мякоть, лук репчатый, аджика, соль, тмин, перец болгарский, томатная паста, перец, уцхосунели, петрушка, кинза, помидор
Чахохбили из курицы
345P
В корзину
Вес 250г. / Состав: окорок куриный, лук репчатый, помидор, перец болгарский, орех грецкий, томатная паста, чеснок, аджика, масло растит, кориандр, уцхосунели, соль, перец, зелень (базилик, петрушка, кинза)
Лобио из фасоли
220P
В корзину
Вес: 250г. / Состав: фасоль красная, лук репчатый, чеснок, томатная паста, орех грецкий, уцхосунели, кориандр, соль, перец, аджика, кинза, масло растительное. Подается с лепешкой мчади
Плов с говядиной
320P
В корзину
Вес: 300г. / Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.
Печень по-грузински
295P
В корзину
Вес: 300г. /
Оджахури со свининой
285P
В корзину
Вес-300гр./ Хрустящий обжаренный картофель со свининой, луком, зеленью и ароматными грузинскими специями
Запеченое пряное филе скумбрии с отварным картофелем и укропом
325P
В корзину
Чанахи из свинины
345P
В корзину
Ароматная свинина тушеная с овощами и свежей зеленью с томатами
Супы
Харчо с говядиной
185P
В корзину
Вес: 250г. / Состав: говядина, рис белый круглый, уцхосунели, кориандр, чеснок, лук репчатый, кинза, соль, перец, орех грецкий, аджика, масло раст, масло слив, зафаран, мука, томатная паста
Татариахни с говядиной
195P
В корзину
Вес: 250г. / Наваристый говяжий бульон с добавлением моркови, чеснока ,свежей зелени и говядины.
Чихиртма с курицей
170P
В корзину
Вес: 250г. / Состав: наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты
Томатный суп с фасолью
160P
В корзину
Вес: 250г. / Насыщенный томатный суп с добавлением красной фасоли, баклажанов, болгарского перца, чеснока, аджики и специй. (острый)
Крем суп из кабачков
170P
В корзину
Нежный крем суп из кабачков с ароматом мускатного ореха и послевкусием копченого сулугуни
Окрошка с говядиной
160P
В корзину
Вес: 250г. /
Мучное
Хачапури по-аджарски
250P
В корзину
Вес: 300г. / Состав: тесто дрожжевое (мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, маргарин), брынза, сулугуни, сыр адыгейский, масло сливочное
Хачапури по-аджарски мини
140P
В корзину
Вес: 160г. / Состав: тесто дрожжевое (мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, маргарин), брынза, сулугуни, сыр адыгейский, яйцо перепелиное, масло сливочное
Сокоти
315P
В корзину
Вес 330г. / Пирог из тонкого слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй
Хачапури по-имеретински
245P
В корзину
Вес: 320г. / Состав: тесто дрожжевое (мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, маргарин), сыр адыгейский, сулугуни, брынза, масло сливочное.
Хачапури по-мегрельски
275P
В корзину
Вес: 350г. / Состав: тесто дрожжевое (мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, маргарин), сыр адыгейский, сулугуни, брынза, масло сливочное
Хачапури от Хинкалыча
295P
В корзину
Вес: 350г. / Состав: нежный пирог из слоено - дрожжевого теста с начинкой из шпината, грибов и сливок, сверху запекается с сыром сулугуни.
Хлеб шотис-пури
20P
В корзину
Вес: 70г. / Хрустящая, горячая булочка собственного приготовления.
Пирог с сыром, зеленью и помидорами
295P
В корзину
Вес-390/50гр Сочный пирог из дрожжевого теста с домашним сыром, помидором и зеленым луком. Подается с соусом мацони
Кубдари
280P
В корзину
Вес: 350г. / Состав: тесто дрожжевое (мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, маргарин), масло сливочное, фарш (свинина мякоть, говядина мякоть, лук репчатый, соль, аджика, перец, уцхосунели).
Аджарские лепешки с бараниной
320P
В корзину
Вес 360г. 
Хачапури с овощами и говядиной
295P
В корзину
Хачапури лодочка с сырной начинкой, печеными овощами и отварной и говядиной
Закуски и салаты
Бадриджани
270P
В корзину
Вес: 255г. / Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зёрен граната и грецкого ореха.
Салат по-грузински
275P
В корзину
Вес 230г. / Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, ароматной зеленью и ореховой заправкой
Салат по-тбилисски
245P
В корзину
Вес: 230г. / Салат со свежими овощами, крымским луком и ореховой заправкой
Пхали
250P
В корзину
Вес 150г. / Традиционная холодная грузинская закуска из красной фасоли, свеклы и шпината, которые отдельно перетираются с грецким орехом, чесноком и свежей ароматной кинзой, с добавлением душистых специй и винного уксуса.
Салат с томатами и домашней брынзой
245P
В корзину
Вес: 235г. /Легкий салат со свежими томатами и домашней брынзой
Хрустящие баклажаны с соусом нашараб
230P
В корзину
Жареные баклажаны  с хрустящей корочкой и гранатовым соусом
Салат табуле
245P
В корзину
Вес: 250г. /
Молодой картофель с укропом
175P
В корзину
Молодой отварной картофель со сливочным маслом и ароматной зеленью укропа
Десерты
Пахлава
160P
В корзину
Вес: 115г. / Десерт, состоящий из пропитанных сахарным сиропом тончайших слоев теста и ореховой начинки.
Ореховый рулет
175P
В корзину
Вес: 120/50г. /
Молочный пеламуши
145P
В корзину
Вес: 100г. / Нежный рулет из молока, сливок и муки с добавлением желатина с прослойкой из шоколада.
Сладкий пеновани с заварным кремом
145P
В корзину
Нежный десерт из слоеного теста с карамелизированным яблоком, заварным кремом и сезонными ягодами
Соусы
Мацони
40P
В корзину
Вес: 35г. / Кисло - молочный соус с зеленью и чесноком
Сацебели
40P
В корзину
Вес: 35г. / Томатный соус с добавлением крымского лука, кинзы и ароматных специй
Аджика
40P
В корзину
Вес: 35г. / Густой, острый соус на основе сухой аджики с добавлением паприки, чеснока и ароматных грузинских специй